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SOBRE MIM
Olá!
Meu nome é Talita Pires. Eu sou Nutricionista, especializada em Metabolismo Esportivo.
Sou apaixonada por alimentação, exercício físico e tudo que envolve saúde e bem-estar.
Mas não foi sempre assim...
Minha Vida
Quando eu era pequena, eu tinha muita dificuldade de me alimentar bem. Até gostava de frutas, mas tinha completa aversão a legumes e verduras. Sempre pratiquei exercícios (dessa parte eu gostava!), mas minha alimentação era baseada em produtos alimentícios como doces, sorvetes e biscoitos.
Quem pagava o preço disso era, claro, a minha saúde, o que transparecia na minha pele e no funcionamento do meu intestino.
Para chegar na alimentação que tenho hoje, foram muitos anos de aprendizado e compreensão. Nessa trajetória, entender o benefício que os alimentos e o malefício que alguns produtos alimentícios acarretam à saúde foi fundamental para que eu mudasse os meus hábitos de forma leve e gradual.
Outro ponto foi, sem dúvida, o meu envolvimento com a cozinha. Esse contato foi essencial para que eu entendesse sobre as diversas formas de preparo dos alimentos, aprendendo como torná-los saborosos e, finalmente, conseguir sentir prazer em comer de forma mais saudável.
À medida que meu interesse nos esportes foi aumentando, a necessidade de me alimentar bem também foi. Hoje, minha prioridade é fazer com que meus hábitos e minha alimentação me tragam ainda mais saúde, longevidade e performance nos treinos.
Minha Formação
Sou graduada pela Faculdade de Nutrição da PUC-Campinas (2014); pós-graduada em Nutrição e Metabolismo Esportivo pela GANEP Educação (2016); especialista em Modulação Intestinal pelo Curso do Professor Murilo Pereira (2018) e especialista em Personal Diet pela NTR Cursos (2018).
Além disso, participei de diversos cursos, palestras e congressos que versaram sobre temas como epigenética, longevidade, suplementação, esportes de alto rendimento, intolerâncias alimentares, doenças autoimunes, síndrome metabólica (obesidade, hipertensão, diabetes, aumento do colesterol e triglicerídeos), entre muitos outros.
Meu Trabalho
Apaixonada por esportes desde bem novinha, hoje oriento pessoas que praticam atividade física e atletas que desejam melhorar sua performance esportiva, bem como qualquer pessoa que queira melhorar a sua saúde e/ou o seu corpo com a alimentação.
Apesar de promover uma alimentação prioritariamente saudável enquanto nutricionista, eu dou especial importância à manutenção de uma boa relação com a comida. Afinal, ela está presente em praticamente todas as situações da nossa vida e tê-la como inimiga nunca é uma boa opção.
Ciente de que nutrição não é apenas fisiologia – envolvendo diversos aspectos emocionais, comportamentais e sociais –, acredito que bons hábitos alimentares podem ser incorporados à rotina sem radicalismos, sofrimentos e restrições desnecessárias.
Para mim, fazer dieta deve ser algo que nos faça bem, não só fisicamente, mas também emocionalmente. Deve ser algo que nos faça sentir uma coisa boa – aquela coisa que sentimos quando nos cuidamos, sabe?
Gosto também de incentivar o envolvimento com a cozinha, dando dicas e disponibilizando receitas práticas que facilitam o dia a dia, tudo com o intuito de te ajudar a sentir prazer em comer bem.
O meu objetivo é estimular uma mudança no estilo de vida e melhorar os hábitos do maior número de pessoas, trazendo mais saúde, bem-estar e disposição para viver a vida da melhor forma possível!
Para te ajudar com tudo isso, conto com diversas ferramentas. Além das consultas, temos e-books, o FaciliTALI, o TALIgado e muitos outros conteúdos especiais para você.
Conto também com uma equipe incrível e pronta para te ajudar a tornar essa mudança possível. Minha equipe e eu realizamos reuniões semanais para discutir casos, complementar condutas e alinhar os atendimentos.
Aproveite todos os canais de comunicação com conteúdos elaborados com muito carinho para te ajudar a aderir a um estilo de vida mais saudável.
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